3～5人家族やまとめ炊き派に人気の5合炊き炊飯器。圧力IH・IH・マイコン式など炊飯方式がさまざまで、おいしいごはんを炊ける機能を搭載した商品も登場しています。象印・タイガー・パナソニックなどの人気メーカーから販売されており、「結局どの炊飯器がおいしく炊けるの？」とどの商品を選べばよいか迷いますよね。今回は、各メーカーの最新商品や売れ筋上位から人気の5合炊き炊飯器70商品を集め、4個のポイントで比較して徹底検証。おすすめの5合炊き炊飯器をランキング形式でご紹介します。マイベストが定義するベストな5合炊き炊飯器は「簡単な操作で、炊きたてごはんも保温ごはんもおいしく食べられ、手入れも楽な商品」。徹底検証してわかった5合炊き炊飯器の本当の選び方も解説しますので、ぜひ購入の際の参考にしてください。マイベストで全70商品の「5合炊き炊飯器」ランキングを見る売れ筋の人気5合炊き炊飯器全70商品を徹底比較！マイベストではベストな5合炊き炊飯器を「簡単な操作で、炊きたてごはんも保温ごはんもおいしく食べられ、手入れも楽な商品」と定義。ベストな商品を探すために、人気メーカーの最新商品やAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位の5合炊き炊飯器70商品を集め、以下の4個のポイントで徹底検証しました。検証① ： 炊きたてごはんのおいしさ検証② ： 保温ごはんのおいしさ検証③ ： 手入れのしやすさ検証④ ： 操作のしやすさおすすめ人気ランキング【1位】IH炊飯器（アイリスオーヤマ）おすすめスコア：4.54（2025/12/02時点）最安価格：12,100円（2025/12/02時点）ふんわりやさしい食感。おかず作りも任せられる便利な1台アイリスオーヤマの「IH炊飯器 RC-IL50」は、マットな質感でインテリアに馴染むデザインが特徴。炊飯機能だけでなく、低温調理やケーキ機能も搭載されており、メインディッシュからデザートまでこの1台で作ることができます。おいしいごはんが炊けるだけでなく、おかず作りもできる炊飯器がほしい人にぴったりの商品です。炊きあがったごはんを食べてみるとやさしい食感で、モニターからも「硬さと柔らかさのバランスがちょうどよい」と好評でした。お米の風味をしっかりと感じることができるので、白米単体で食べても満足できるでしょう。保温したごはんは時間経過で水分が出てきたせいか、甘みや風味が薄まってしまいました。できる限り保存することなく食べ切れる量を炊くことをおすすめします。操作のしやすさは高評価。お米の種類と炊き分けの種類が同じボタンで選べるため、説明書がなくとも直感的に設定できるでしょう。一方で、手入れのしやすさの検証では、洗うパーツ数が多かったため評価が伸び悩みました。蒸気口キャップやパッキンなど細かいパーツをなくさないよう注意してください。手入れすべきパーツは多いものの、ふっくらおいしいごはんが楽しめるうえに調理機能も搭載されたお手頃価格の1台。炊飯器でおかず作りもしたい人は、真っ先に候補に入れるべき商品といえます。良い点：低温調理やケーキ機能も搭載お米の風味をしっかりと感じられる炊きあがりで、白米単体で食べても満足度が高い気になる点：保温したごはんは水分が出るため、甘みや風味が薄まった洗うパーツ数が多く、細かいパーツをなくさないように注意が必要【2位】圧力IHジャー炊飯器（パナソニック）おすすめスコア：4.54（2025/12/02時点）最安価格：27,800円（2025/12/02時点）やさしい食感と甘みで食べやすい。手入れが簡単な点が魅力パナソニックの「圧力IHジャー炊飯器 SR-NA102」は、おひつのような円筒型の形状で、キッチンに馴染むデザインが特徴。自動調理機能がついており、専用のアプリには約60種類以上ものレシピが用意されているため、炊飯器をおかず作りに活用したい人に向いています。炊きたてのごはんは、しっとりとした柔らか食感でありながらも、ベタつくことのない食べやすい仕上がりに。お米の自然な甘さが引き出されており、モニターからも「甘みを堪能できる」と評価されました。保温ごはんのおいしさの検証でも不満はない結果に。炊きたてのときに感じられた甘みや旨味が弱まったものの、柔らかさを保ったごはんでした。手入れのしやすさは、洗うパーツが内釜と内フタの2個のみであるうえ、内フタに凹凸がほとんどない構造のため、汚れや洗剤残りの心配がほぼなく高評価に。しかし、操作方法はタッチ式のため、タッチパネルの感度にストレスを感じる場面がありました。また、検証とは別に使ってみたところ、フタにロック機構が採用されており、慣れるまでは開けにくさを感じるでしょう。しかし、炊きたてごはんのおいしさや手入れのしやすさは申し分ありません。操作方法にこだわりがなければ、炊飯だけでなくおかず作りも任せられる便利な炊飯器としておすすめできる商品です。良い点：甘みが引き立ち、しっとりとした食感のごはんに炊きあがった洗うパーツは2個のみで、内フタに凹凸がほとんどないため手入れがしやすい気になる点：保温したごはんは、炊きたての甘みや旨みが抜けていたフタにロック機構があり、慣れるまでは開けにくい【3位】ジャー炊飯器（アイリスオーヤマ）おすすめスコア：4.53（2025/12/02時点）最安価格：10,550円（2025/12/02時点）バランスのよい食感が好きな人に。粒立ちと柔らかさを両立アイリスオーヤマの「ジャー炊飯器 SHK-NR110」は、食感のバランスがよいごはんが好きな人におすすめ。しっかりとした粒感のなかに柔らかさのある炊きあがりです。炊きたてのごはんは、お米本来の甘みや香りを楽しめます。粒立った見た目はみずみずしく、食欲をそそられました。モニターからは「ごはんだけでもずっと食べていられそう」「どんなおかずにも合いそう」と好意的な意見が寄せられています。保温したごはんは変色や酸化臭が少しあったものの、みずみずしさは大きく損なわれていません。保温後も粒立ちのよさともっちり感を味わえました。「保温し続けていたとは思えない」という声も挙がっています。操作しやすいのも魅力。お米の種類と炊き分けが同じボタンで操作できるので、説明書を見ずとも迷わずに炊飯を開始できます。操作はボタン式なので、タッチ式のように感度に左右される心配もありません。洗う必要のあるパーツが2つと少ないのもうれしいポイント。内フタに突起がないので、汚れや洗剤残りの心配もほとんどなく、毎日使用する人でも手入れの負担が少ないでしょう。低価格ながらバランスのよい食感のごはんが食べられて、手入れや操作もしやすい優秀な1台といえます。良い点：しっかりとした粒感のなかに柔らかさがある炊きあがり保温したごはんもおいしく食べられる使いやすく、お手入れもしやすい気になる点：保温したごはんには若干の黄ばみと酸化臭がある【4位】IHジャー炊飯器（タイガー魔法瓶）おすすめスコア：4.51（2025/12/02時点）最安価格：33,800円（2025/12/02時点）しゃっきりごはんが好きな人に。操作も手入れも簡単な優秀品タイガー魔法瓶の「IHジャー炊飯器 JPW-S100HM」は、「少量炊き」や「冷凍ごはん」など、多数の炊飯メニューを搭載した商品です。時短調理にも役立つ調理メニューもあり、温度管理が難しいパンもこの1台で簡単に作れます。ごはんは、艶があり一粒一粒が立っている形のきれいな炊きあがりでした。表面がさらっとしているためか、口に入れてもしゃっきりとした粒感を楽しめます。また、甘みの主張が強すぎないので、どんなおかずとも相性がよいでしょう。保温後のごはんにパサつきは感じられませんでしたが、少し出た保温臭が味わいに影響し評価を落としました。手入れのしやすさと操作のしやすさは、ともに高評価を獲得しました。洗うパーツは内釜と内フタのみで、かつ内フタには凹凸がないので、手入れの負担は最小限に抑えられます。また、お米の種類と炊き分けが同じボタンにまとまっているので、炊飯の際にどのボタンから押せばよいか迷う、ということは基本的にないでしょう。ごはんのおいしさと日々の使いやすさの両方を叶える優秀な炊飯器。しゃっきりめのごはんが好きな人に、自信を持っておすすめできる商品です。良い点：艶があり一粒一粒が立った形のきれいなごはんに炊きあがった洗うパーツは内釜と内ブタのみで、手入れの手間が少ない気になる点：保温後のごはんには少し保温臭があり、味わいに影響した【5位】圧力IH炊飯ジャー（象印マホービン）おすすめスコア：4.51（2025/12/02時点）最安価格：38,841円（2025/12/02時点）柔らかごはんが好きな人に。保温後も変わらない食感が魅力象印マホービンの「圧力IH炊飯ジャー NW-CB10」は、さまざまな栄養素をとれる雑穀米もしゃっきり・ふつう・もちもちの3通りの食感に炊き分けられる商品。雑穀米の食感が苦手な人も、手軽に楽しめると謳っています。炊きたてのごはんは粘りの強い、もちもち感を楽しめる仕上がり。柔らかめなごはんではあるもののべちゃついてはいないので、「白米だけでもパクパク食べられる」とモニターから評価されました。保温したごはんも水分が失われることなく、柔らかさを保ったままだった点は好印象です。また、お米の味わいを阻害するような保温臭も感じなかったので、冷凍ごはんが苦手な人や小分けにするのが面倒に感じている人にぴったりです。一方で、手入れと操作のしやすさの検証では評価は伸びませんでした。内釜は約700gとかなり軽く片手でも簡単に扱える印象ですが、内フタに細かい隙間のある調圧ボールがあり洗いにくさを感じるでしょう。また、炊飯の際に選択するお米の種類と炊き分けのボタンが1つにまとまっていないので、どこから選択すべきかわからず迷う可能性があります。しかし、手入れや操作に強いこだわりがなければ、炊きたてはもちろん、時間が経過してもおいしいごはんが食べられる炊飯器としておすすめできる商品です。良い点：粘りの強い、もちもち感を楽しめる仕上がり保温時も水分を保ち柔らかさ維持気になる点：内フタの調圧ボールが洗いにくい米の種類と炊き分けボタンが分かりにくい【6位】IH炊飯ジャー（象印マホービン）おすすめスコア：4.51（2025/12/02時点）最安価格：19,450円（2025/12/02時点）柔らかく自然な甘みが味わえるが、手入れの手間がネック象印マホービンの「IH炊飯ジャー NW-HA10」はふきこぼれを気にせず、沸とう後もIHの高火力で炊き続けることで芯までふっくらしたごはんを炊きあげると謳っている商品です。炊きたてのごはんは柔らかく、もちもち感を楽しめる炊きあがり。口に入れた瞬間からお米の自然な甘みを感じ、モニターからは「白米単体でもおかずと合わせても楽しめそうな味わい」と評価されました。保温したごはんはパサつくことも水分が出てべちゃっとすることもなかった点は好印象です。しかし、甘みが抜けた淡白な味わいになったことが気になりました。洗うパーツが内釜と内フタのほかにも、蒸気口キャップ・蒸気口ケース・蒸気口パッキンと細かく分かれているため、毎日洗うとなると負担に感じるでしょう。しかし、操作性の検証では申し分ない結果に。お米の種類と炊き分けを1つのボタンで選択できるので、説明書がなくても直感で操作しやすい印象です。【7位】圧力IHジャー炊飯器（タイガー魔法瓶）おすすめスコア：4.5（2025/12/02時点）最安価格：49,280円（2025/12/02時点）操作性重視の人に。香ばしくもっちりしたごはんが楽しめるタイガー魔法瓶の「圧力IHジャー炊飯器 JPV-S100」は、操作しやすい炊飯器を探している人におすすめです。左右の矢印ボタンで炊き分けやお米の種類を選択し、炊飯ボタンを押せば操作が完了。シンプルな設計で、操作に悩む心配は少ないでしょう。選択中の炊き方にかかる炊飯時間が表示されるのも便利です。炊きあがったごはんは、香ばしくふくよかな香りと適度な粘り気が好印象。モニターからも、「ごはんのもっちり感と柔らかさ、香りをダイレクトに感じられた」との声が。粒が立ち艶もあるため、炊飯器を開けた瞬間から食欲をそそられそうです。保温ごはんも、ふっくらとした食感と甘みは十分に残っていました。炊きたてに比べると風味や水分が飛んだとの指摘はあるものの、おいしさは十分です。手入れのしやすさはいまひとつ。パーツが2つと少ない点は便利ですが、内フタに調圧ボールがあるため、お米や洗剤の洗い残しがないよう丁寧に洗う必要があります。手入れより操作を簡単にしたいなら候補に入れてみてください。良い点：炊きたてごはんは、香ばしくてふくよかな香りと適度な粘り気が好評炊きたては粒が立ち、艶のある見た目ボタンがシンプルで操作しやすい気になる点：内フタに調圧ボールがあり洗う手間がかかる【8位】IH5合炊き炊飯器（マクスゼン）おすすめスコア：4.5（2025/12/02時点）最安価格：9,980円（2025/12/02時点）手頃で多機能なものがほしい人に。 炊きあがりのよさも魅力マクスゼンの「IH5合炊き炊飯器 RCH-MT501-BK」は、手頃な価格で、炊飯だけでなく多彩な調理メニューが楽しめる多機能な炊飯器がほしい人におすすめ。10,000円程度と検証したなかでは低価格ながら、ポトフ・ケーキ・低温調理まで豊富なメニューに対応しています。炊きあがったごはんは、高級モデルに劣らない艶やかでもっちりとした仕上がり。お米の粒をしっかりと堪能できる食感で、モニターからは「噛めば噛むほど甘みが増しておいしかった」といった声が続出しました。12時間保温したごはんでもツヤと香りはキープできました。しかし、時間が経つとお米の硬さが目立ち、粘り気と粒感も炊きたてより控えめになったため、基本的には食べ切れる分だけ炊飯するほうが毎食おいしく味わえるでしょう。洗うパーツは2つと少なく、手入れは簡単。メニューの選択と炊飯開始のボタンが別で、操作は迷う可能性がありますが、慣れれば幅広いメニューに挑戦できる商品です。良い点：価格が10,000円程度と手頃ながら多機能炊きたてのごはんは艶やかでもっちりとした仕上がり洗うパーツが2つだけで手入れしやすい気になる点：保温ごはんは硬くなりやすい【9位】IHジャー炊飯器（日立グローバルライフソリューションズ）おすすめスコア：4.49（2025/12/02時点）最安価格：26,860円（2025/12/02時点）炊きたての甘みと粒感が魅力。保温ごはんも粒感を維持日立グローバルライフソリューションズの「IHジャー炊飯器 RZ-Y100HJ」は、日本の大手電機メーカー・日立の生活家電部門が展開する、IH加熱方式の炊飯器です。炊きたてのごはんの品質に重点を置いた設計が特徴的。価格帯はやや高めで、機能性と味わいのバランスを重視する人に適したモデルです。炊きたてごはんは、モニターから「粒感がしっかりしていて噛み応えがあった」「噛むほどに甘みが感じられた」という声が挙がりました。弾力や甘さのバランスがよく、白米そのもののおいしさを味わえる商品です。保温ごはんも「甘みがしっかり感じられた」「噛むほどに風味が広がった」という声が挙がり、好印象。時間が経っても粒感や粘りを保っていました。炊きたてのような保温ごはんを食べたい人にぴったりです。洗浄が必要なパーツは3点と少なめですが、内フタに突起があり洗いにくいため、手入れはやや手間に感じるでしょう。操作のしやすさもいま一歩な印象。ボタン式で押しやすい点は魅力ですが、お米の種類と食感炊き分けのボタンが分かれているため、どこから操作を始めてよいのか迷う可能性があります。良い点：噛むほどに甘みを感じるごはんが炊ける保温ごはんも炊きたてのようなおいしさ気になる点：内フタに突起があり洗いにくい【10位】圧力IH炊飯ジャー（象印マホービン）おすすめスコア：4.48（2025/12/02時点）最安価格：45,342円（2025/12/02時点）香ばしく甘い香りを楽しみたい人に。噛むたびに甘さを感じる象印マホービンの「圧力IH炊飯ジャー NW-YB10 BZ」は、お米の香ばしく甘い香りを楽しみたい人におすすめ。100℃以上で炊き続ける「豪熱大火力」により、お米の甘みを引き出せると謳っています。実際、炊きたてごはんを食べたモニターからもとくに香りが好評でした。「箸を入れると甘い香りがフワッと広がる」「香ばしい香りに食欲がそそられる」との声が。口に入れるとお米特有の甘みが広がり、噛むたびに甘さを感じます。白米単体でもおいしく食べられますよ。保温ごはんは、粒が残りしゃっきりとした食感でした。しかし見た目はやや黄ばみ、香りや甘み、粘り気が弱くなっていたため、頻繁にまとめ炊きする人には向かないかもしれません。操作はボタン式で感度に左右されない点は便利ですが、お米の種類と炊き分けボタンが分かれているので、操作に迷う可能性が。また、内フタに突起があるため、洗い残しがないよう丁寧な洗浄が必要です。手入れや操作のしやすさより、炊きたてごはんの香りを重視する人によいでしょう。良い点：炊きたてごはんの香りがよく食欲をそそる噛むたびにお米の甘さが感じられる気になる点：保温後のごはんは香りや甘み、粘り気が弱まっていた内フタに突起があるので洗いづらい監修者：山辺恵一郎（五つ星お米マイスター、1級惣菜管理士）ガイド：相野谷大輔（バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当 ）※ 監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。マイベストが独自に検証を行ったうえで、ランキング化しています。3～5人家族やまとめ炊き派に人気の5合炊き炊飯器。圧力IH・IH・マイコン式など炊飯方式がさまざまで、おいしいごはんを炊ける機能を搭載した商品も登場しています。象印・タイガー・パナソニックなどの人気メーカーから販売されており、「結局どの炊飯器がおいしく炊けるの？」とどの商品を選べばよいか迷いますよね。今回は、各メーカーの最新商品や売れ筋上位から人気の5合炊き炊飯器70商品を集め、4個のポイントで比較して徹底検証。おすすめの5合炊き炊飯器をランキング形式でご紹介します。マイベストが定義するベストな5合炊き炊飯器は「簡単な操作で、炊きたてごはんも保温ごはんもおいしく食べられ、手入れも楽な商品」。徹底検証してわかった5合炊き炊飯器の本当の選び方も解説しますので、ぜひ購入の際の参考にしてください。マイベストで全70商品の「5合炊き炊飯器」ランキングを見る売れ筋の人気5合炊き炊飯器全70商品を徹底比較！マイベストではベストな5合炊き炊飯器を「簡単な操作で、炊きたてごはんも保温ごはんもおいしく食べられ、手入れも楽な商品」と定義。ベストな商品を探すために、人気メーカーの最新商品やAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位の5合炊き炊飯器70商品を集め、以下の4個のポイントで徹底検証しました。検証① ： 炊きたてごはんのおいしさ検証② ： 保温ごはんのおいしさ検証③ ： 手入れのしやすさ検証④ ： 操作のしやすさおすすめ人気ランキング【1位】IH炊飯器（アイリスオーヤマ）おすすめスコア：4.54（2025/12/02時点）最安価格：12,100円（2025/12/02時点）ふんわりやさしい食感。おかず作りも任せられる便利な1台アイリスオーヤマの「IH炊飯器 RC-IL50」は、マットな質感でインテリアに馴染むデザインが特徴。炊飯機能だけでなく、低温調理やケーキ機能も搭載されており、メインディッシュからデザートまでこの1台で作ることができます。おいしいごはんが炊けるだけでなく、おかず作りもできる炊飯器がほしい人にぴったりの商品です。炊きあがったごはんを食べてみるとやさしい食感で、モニターからも「硬さと柔らかさのバランスがちょうどよい」と好評でした。お米の風味をしっかりと感じることができるので、白米単体で食べても満足できるでしょう。保温したごはんは時間経過で水分が出てきたせいか、甘みや風味が薄まってしまいました。できる限り保存することなく食べ切れる量を炊くことをおすすめします。操作のしやすさは高評価。お米の種類と炊き分けの種類が同じボタンで選べるため、説明書がなくとも直感的に設定できるでしょう。一方で、手入れのしやすさの検証では、洗うパーツ数が多かったため評価が伸び悩みました。蒸気口キャップやパッキンなど細かいパーツをなくさないよう注意してください。手入れすべきパーツは多いものの、ふっくらおいしいごはんが楽しめるうえに調理機能も搭載されたお手頃価格の1台。炊飯器でおかず作りもしたい人は、真っ先に候補に入れるべき商品といえます。良い点：低温調理やケーキ機能も搭載お米の風味をしっかりと感じられる炊きあがりで、白米単体で食べても満足度が高い気になる点：保温したごはんは水分が出るため、甘みや風味が薄まった洗うパーツ数が多く、細かいパーツをなくさないように注意が必要【2位】圧力IHジャー炊飯器（パナソニック）おすすめスコア：4.54（2025/12/02時点）最安価格：27,800円（2025/12/02時点）やさしい食感と甘みで食べやすい。手入れが簡単な点が魅力パナソニックの「圧力IHジャー炊飯器 SR-NA102」は、おひつのような円筒型の形状で、キッチンに馴染むデザインが特徴。自動調理機能がついており、専用のアプリには約60種類以上ものレシピが用意されているため、炊飯器をおかず作りに活用したい人に向いています。炊きたてのごはんは、しっとりとした柔らか食感でありながらも、ベタつくことのない食べやすい仕上がりに。お米の自然な甘さが引き出されており、モニターからも「甘みを堪能できる」と評価されました。保温ごはんのおいしさの検証でも不満はない結果に。炊きたてのときに感じられた甘みや旨味が弱まったものの、柔らかさを保ったごはんでした。手入れのしやすさは、洗うパーツが内釜と内フタの2個のみであるうえ、内フタに凹凸がほとんどない構造のため、汚れや洗剤残りの心配がほぼなく高評価に。しかし、操作方法はタッチ式のため、タッチパネルの感度にストレスを感じる場面がありました。また、検証とは別に使ってみたところ、フタにロック機構が採用されており、慣れるまでは開けにくさを感じるでしょう。しかし、炊きたてごはんのおいしさや手入れのしやすさは申し分ありません。操作方法にこだわりがなければ、炊飯だけでなくおかず作りも任せられる便利な炊飯器としておすすめできる商品です。良い点：甘みが引き立ち、しっとりとした食感のごはんに炊きあがった洗うパーツは2個のみで、内フタに凹凸がほとんどないため手入れがしやすい気になる点：保温したごはんは、炊きたての甘みや旨みが抜けていたフタにロック機構があり、慣れるまでは開けにくい【3位】ジャー炊飯器（アイリスオーヤマ）おすすめスコア：4.53（2025/12/02時点）最安価格：10,550円（2025/12/02時点）バランスのよい食感が好きな人に。粒立ちと柔らかさを両立アイリスオーヤマの「ジャー炊飯器 SHK-NR110」は、食感のバランスがよいごはんが好きな人におすすめ。しっかりとした粒感のなかに柔らかさのある炊きあがりです。炊きたてのごはんは、お米本来の甘みや香りを楽しめます。粒立った見た目はみずみずしく、食欲をそそられました。モニターからは「ごはんだけでもずっと食べていられそう」「どんなおかずにも合いそう」と好意的な意見が寄せられています。保温したごはんは変色や酸化臭が少しあったものの、みずみずしさは大きく損なわれていません。保温後も粒立ちのよさともっちり感を味わえました。「保温し続けていたとは思えない」という声も挙がっています。操作しやすいのも魅力。お米の種類と炊き分けが同じボタンで操作できるので、説明書を見ずとも迷わずに炊飯を開始できます。操作はボタン式なので、タッチ式のように感度に左右される心配もありません。洗う必要のあるパーツが2つと少ないのもうれしいポイント。内フタに突起がないので、汚れや洗剤残りの心配もほとんどなく、毎日使用する人でも手入れの負担が少ないでしょう。低価格ながらバランスのよい食感のごはんが食べられて、手入れや操作もしやすい優秀な1台といえます。良い点：しっかりとした粒感のなかに柔らかさがある炊きあがり保温したごはんもおいしく食べられる使いやすく、お手入れもしやすい気になる点：保温したごはんには若干の黄ばみと酸化臭がある【4位】IHジャー炊飯器（タイガー魔法瓶）おすすめスコア：4.51（2025/12/02時点）最安価格：33,800円（2025/12/02時点）しゃっきりごはんが好きな人に。操作も手入れも簡単な優秀品タイガー魔法瓶の「IHジャー炊飯器 JPW-S100HM」は、「少量炊き」や「冷凍ごはん」など、多数の炊飯メニューを搭載した商品です。時短調理にも役立つ調理メニューもあり、温度管理が難しいパンもこの1台で簡単に作れます。ごはんは、艶があり一粒一粒が立っている形のきれいな炊きあがりでした。表面がさらっとしているためか、口に入れてもしゃっきりとした粒感を楽しめます。また、甘みの主張が強すぎないので、どんなおかずとも相性がよいでしょう。保温後のごはんにパサつきは感じられませんでしたが、少し出た保温臭が味わいに影響し評価を落としました。手入れのしやすさと操作のしやすさは、ともに高評価を獲得しました。洗うパーツは内釜と内フタのみで、かつ内フタには凹凸がないので、手入れの負担は最小限に抑えられます。また、お米の種類と炊き分けが同じボタンにまとまっているので、炊飯の際にどのボタンから押せばよいか迷う、ということは基本的にないでしょう。ごはんのおいしさと日々の使いやすさの両方を叶える優秀な炊飯器。しゃっきりめのごはんが好きな人に、自信を持っておすすめできる商品です。良い点：艶があり一粒一粒が立った形のきれいなごはんに炊きあがった洗うパーツは内釜と内ブタのみで、手入れの手間が少ない気になる点：保温後のごはんには少し保温臭があり、味わいに影響した【5位】圧力IH炊飯ジャー（象印マホービン）おすすめスコア：4.51（2025/12/02時点）最安価格：38,841円（2025/12/02時点）柔らかごはんが好きな人に。保温後も変わらない食感が魅力象印マホービンの「圧力IH炊飯ジャー NW-CB10」は、さまざまな栄養素をとれる雑穀米もしゃっきり・ふつう・もちもちの3通りの食感に炊き分けられる商品。雑穀米の食感が苦手な人も、手軽に楽しめると謳っています。炊きたてのごはんは粘りの強い、もちもち感を楽しめる仕上がり。柔らかめなごはんではあるもののべちゃついてはいないので、「白米だけでもパクパク食べられる」とモニターから評価されました。保温したごはんも水分が失われることなく、柔らかさを保ったままだった点は好印象です。また、お米の味わいを阻害するような保温臭も感じなかったので、冷凍ごはんが苦手な人や小分けにするのが面倒に感じている人にぴったりです。一方で、手入れと操作のしやすさの検証では評価は伸びませんでした。内釜は約700gとかなり軽く片手でも簡単に扱える印象ですが、内フタに細かい隙間のある調圧ボールがあり洗いにくさを感じるでしょう。また、炊飯の際に選択するお米の種類と炊き分けのボタンが1つにまとまっていないので、どこから選択すべきかわからず迷う可能性があります。しかし、手入れや操作に強いこだわりがなければ、炊きたてはもちろん、時間が経過してもおいしいごはんが食べられる炊飯器としておすすめできる商品です。良い点：粘りの強い、もちもち感を楽しめる仕上がり保温時も水分を保ち柔らかさ維持気になる点：内フタの調圧ボールが洗いにくい米の種類と炊き分けボタンが分かりにくい【6位】IH炊飯ジャー（象印マホービン）おすすめスコア：4.51（2025/12/02時点）最安価格：19,450円（2025/12/02時点）柔らかく自然な甘みが味わえるが、手入れの手間がネック象印マホービンの「IH炊飯ジャー NW-HA10」はふきこぼれを気にせず、沸とう後もIHの高火力で炊き続けることで芯までふっくらしたごはんを炊きあげると謳っている商品です。炊きたてのごはんは柔らかく、もちもち感を楽しめる炊きあがり。口に入れた瞬間からお米の自然な甘みを感じ、モニターからは「白米単体でもおかずと合わせても楽しめそうな味わい」と評価されました。保温したごはんはパサつくことも水分が出てべちゃっとすることもなかった点は好印象です。しかし、甘みが抜けた淡白な味わいになったことが気になりました。洗うパーツが内釜と内フタのほかにも、蒸気口キャップ・蒸気口ケース・蒸気口パッキンと細かく分かれているため、毎日洗うとなると負担に感じるでしょう。しかし、操作性の検証では申し分ない結果に。お米の種類と炊き分けを1つのボタンで選択できるので、説明書がなくても直感で操作しやすい印象です。【7位】圧力IHジャー炊飯器（タイガー魔法瓶）おすすめスコア：4.5（2025/12/02時点）最安価格：49,280円（2025/12/02時点）操作性重視の人に。香ばしくもっちりしたごはんが楽しめるタイガー魔法瓶の「圧力IHジャー炊飯器 JPV-S100」は、操作しやすい炊飯器を探している人におすすめです。左右の矢印ボタンで炊き分けやお米の種類を選択し、炊飯ボタンを押せば操作が完了。シンプルな設計で、操作に悩む心配は少ないでしょう。選択中の炊き方にかかる炊飯時間が表示されるのも便利です。炊きあがったごはんは、香ばしくふくよかな香りと適度な粘り気が好印象。モニターからも、「ごはんのもっちり感と柔らかさ、香りをダイレクトに感じられた」との声が。粒が立ち艶もあるため、炊飯器を開けた瞬間から食欲をそそられそうです。保温ごはんも、ふっくらとした食感と甘みは十分に残っていました。炊きたてに比べると風味や水分が飛んだとの指摘はあるものの、おいしさは十分です。手入れのしやすさはいまひとつ。パーツが2つと少ない点は便利ですが、内フタに調圧ボールがあるため、お米や洗剤の洗い残しがないよう丁寧に洗う必要があります。手入れより操作を簡単にしたいなら候補に入れてみてください。良い点：炊きたてごはんは、香ばしくてふくよかな香りと適度な粘り気が好評炊きたては粒が立ち、艶のある見た目ボタンがシンプルで操作しやすい気になる点：内フタに調圧ボールがあり洗う手間がかかる【8位】IH5合炊き炊飯器（マクスゼン）おすすめスコア：4.5（2025/12/02時点）最安価格：9,980円（2025/12/02時点）手頃で多機能なものがほしい人に。 炊きあがりのよさも魅力マクスゼンの「IH5合炊き炊飯器 RCH-MT501-BK」は、手頃な価格で、炊飯だけでなく多彩な調理メニューが楽しめる多機能な炊飯器がほしい人におすすめ。10,000円程度と検証したなかでは低価格ながら、ポトフ・ケーキ・低温調理まで豊富なメニューに対応しています。炊きあがったごはんは、高級モデルに劣らない艶やかでもっちりとした仕上がり。お米の粒をしっかりと堪能できる食感で、モニターからは「噛めば噛むほど甘みが増しておいしかった」といった声が続出しました。12時間保温したごはんでもツヤと香りはキープできました。しかし、時間が経つとお米の硬さが目立ち、粘り気と粒感も炊きたてより控えめになったため、基本的には食べ切れる分だけ炊飯するほうが毎食おいしく味わえるでしょう。洗うパーツは2つと少なく、手入れは簡単。メニューの選択と炊飯開始のボタンが別で、操作は迷う可能性がありますが、慣れれば幅広いメニューに挑戦できる商品です。良い点：価格が10,000円程度と手頃ながら多機能炊きたてのごはんは艶やかでもっちりとした仕上がり洗うパーツが2つだけで手入れしやすい気になる点：保温ごはんは硬くなりやすい【9位】IHジャー炊飯器（日立グローバルライフソリューションズ）おすすめスコア：4.49（2025/12/02時点）最安価格：26,860円（2025/12/02時点）炊きたての甘みと粒感が魅力。保温ごはんも粒感を維持日立グローバルライフソリューションズの「IHジャー炊飯器 RZ-Y100HJ」は、日本の大手電機メーカー・日立の生活家電部門が展開する、IH加熱方式の炊飯器です。炊きたてのごはんの品質に重点を置いた設計が特徴的。価格帯はやや高めで、機能性と味わいのバランスを重視する人に適したモデルです。炊きたてごはんは、モニターから「粒感がしっかりしていて噛み応えがあった」「噛むほどに甘みが感じられた」という声が挙がりました。弾力や甘さのバランスがよく、白米そのもののおいしさを味わえる商品です。保温ごはんも「甘みがしっかり感じられた」「噛むほどに風味が広がった」という声が挙がり、好印象。時間が経っても粒感や粘りを保っていました。炊きたてのような保温ごはんを食べたい人にぴったりです。洗浄が必要なパーツは3点と少なめですが、内フタに突起があり洗いにくいため、手入れはやや手間に感じるでしょう。操作のしやすさもいま一歩な印象。ボタン式で押しやすい点は魅力ですが、お米の種類と食感炊き分けのボタンが分かれているため、どこから操作を始めてよいのか迷う可能性があります。良い点：噛むほどに甘みを感じるごはんが炊ける保温ごはんも炊きたてのようなおいしさ気になる点：内フタに突起があり洗いにくい【10位】圧力IH炊飯ジャー（象印マホービン）おすすめスコア：4.48（2025/12/02時点）最安価格：45,342円（2025/12/02時点）香ばしく甘い香りを楽しみたい人に。噛むたびに甘さを感じる象印マホービンの「圧力IH炊飯ジャー NW-YB10 BZ」は、お米の香ばしく甘い香りを楽しみたい人におすすめ。100℃以上で炊き続ける「豪熱大火力」により、お米の甘みを引き出せると謳っています。実際、炊きたてごはんを食べたモニターからもとくに香りが好評でした。「箸を入れると甘い香りがフワッと広がる」「香ばしい香りに食欲がそそられる」との声が。口に入れるとお米特有の甘みが広がり、噛むたびに甘さを感じます。白米単体でもおいしく食べられますよ。保温ごはんは、粒が残りしゃっきりとした食感でした。しかし見た目はやや黄ばみ、香りや甘み、粘り気が弱くなっていたため、頻繁にまとめ炊きする人には向かないかもしれません。操作はボタン式で感度に左右されない点は便利ですが、お米の種類と炊き分けボタンが分かれているので、操作に迷う可能性が。また、内フタに突起があるため、洗い残しがないよう丁寧な洗浄が必要です。手入れや操作のしやすさより、炊きたてごはんの香りを重視する人によいでしょう。良い点：炊きたてごはんの香りがよく食欲をそそる噛むたびにお米の甘さが感じられる気になる点：保温後のごはんは香りや甘み、粘り気が弱まっていた内フタに突起があるので洗いづらい監修者：山辺恵一郎（五つ星お米マイスター、1級惣菜管理士）ガイド：相野谷大輔（バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当 ）※ 監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。マイベストが独自に検証を行ったうえで、ランキング化しています。